« Bien dans son corps, bien dans sa tête ». Tel est le projet du projet éducatif Healthy Class au Lycée des îles sous le vent, à Raiatea. Cent jeunes, encadrés par une vingtaine d’enseignants, suivent ce programme alimentaire, sportif, médical et artistique basé sur des concours de gastronomie.
L’article est paru dans Tama’a 31.
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https://www.calameo.com/tahitimagazines/read/005391283eeea1e93cb53?view=book&page=1
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